Powierzchnia przypłytowa to płaska, pozioma część blatu znajdująca się bezpośrednio obok płyty grzewczej, przeznaczona do tymczasowego odkładania naczyń, składników oraz narzędzi kuchennych podczas gotowania.
- Minimalna szerokość powierzchni przypłytwej: 305 mm po jednej stronie płyty 381 mm po drugiej stronie płyty.
- Ze względów bezpieczeństwa, w przypadku płyty grzewczej umieszczonej na wyspie lub półwyspie, blat powinien wystawać co najmniej 230 mm za powierzchnię grzewczą, jeśli wysokość blatu jest taka sama jak wysokość urządzenia grzewczego.
- Jeśli płyta grzewcza jest na innym poziomie niż reszta blatu, powierzchnia przypłytowa musi znajdować się na tej samej wysokości co płyta, aby zapewnić płynne i bezpieczne użytkowanie.
